Gewoon goed en met passie bereid
Proef het ambacht
Tafel reserveren By Chiel

Restaurant By Chiel

In de keuken van Chiel wordt gewerkt met seizoensproducten, de allerbeste vis en het meest smaakvolle vlees. En dat gebeurt met passie en op ambachtelijk klassiek Franse wijze. Schuif aan en proef het ambacht.

Chiel Dohmen
Patron en Cuisinier

Het beste van ieder seizoen Seizoensgerechten

Het werken met seizoensproducten is niet alleen ontzettend leuk, het betekent ook dat we werken met producten die altijd op hun best én het meest smaakvol zijn. Het is zowel een lekkere als een duurzame keuze. We gebruiken wat de seizoenen ons regionaal bieden.

Ieder moment van de dag genieten Menukaarten

Wanneer je aanschuift By Chiel geniet je van een fijne ongedwongen sfeer, zowel in ons restaurant en onze Bodega als in de betoverende binnentuin. Geniet ieder moment van de dag van steengoed eten, onze gastvrijheid en attente bediening. Uit eten zoals het volgens Chiel hoort.

Koken met Chiel Kookworkshops

Het is niet voor niets dat de kookworkshops onder leiding van chef-kok Chiel Dohmen populair zijn! Op maandag en dinsdag laten deelnemers zich op culinair gebied uitdagen en inspireren. De workshops zijn iedere keer weer anders doordat er gewerkt wordt met seizoensproducten. Veel deelnemers zien we met regelmaat terug. Wanneer je deelneemt aan een workshop krijg je van tevoren de recepten toegestuurd, je kunt thuis dus al wat uitproberen en met gerichte vragen naar de workshop komen.

Wil je meer weten of deelnemen aan een workshop?

Bel 0575 - 510 005

Private dining en ongestoord borrelen De charmante Bodega

Sommige etentjes en borrels vragen om een eigen ruimte, dat begrijpen we By Chiel als geen ander. Onze Bodega is daarom ook beschikbaar voor besloten groepen van 4 tot 20 personen. Informeer naar de mogelijkheden.

Uitsluitend op afspraak
0575 - 510 005   info@bychiel.nl

Zakelijke lunch of vergaderen?Dat kan By Chiel!

Onze studio biedt ruimte aan maximaal 24 personen en is uitermate geschikt voor vergaderingen, trainingen en workshops. Onze stijlvolle en inspirerende locatie vind je midden in het karakteristieke Zutphen.

Wil je meer weten over de mogelijkheden voor zakelijke lunches By Chiel?

Lees meer